Bí Quyết “Vàng”: Hé Lộ Quy Trình Tạo Ra Bánh Trung Thu Hảo Hạng Tại makefood

Bí Quyết “Vàng”: Hé Lộ Quy Trình Tạo Ra Bánh Trung Thu Hảo Hạng Tại Makefood Đằng sau mỗi chiếc bánh Trung thu tròn trịa, vàng ươm và thơm lừng mang thương hiệu Makefood , là cả một quy trình sản xuất nghiêm ngặt, tỉ mỉ và giàu tâm huyết. Trong những ngày cao điểm mùa trăng, Makefood không chỉ là nơi để làm bánh, mà là nơi để truyền tải hương vị truyền thống Việt đến từng hộp quà đoàn viên.

⚙️ Cân Bằng Giữa Truyền Thống & Công Nghệ Hiện Đại Quy trình sản xuất được thiết lập khoa học với sự kết hợp hài hòa giữa máy móc hiện đại và kỹ năng thủ công truyền thống – một trong những "bí quyết vàng" giúp bánh của Makefood luôn giữ được hương vị chuẩn mực.

“Chúng tôi áp dụng công nghệ tự động hóa trong khâu nhào bột, định hình bánh, nhưng vẫn duy trì những công đoạn đòi hỏi sự khéo léo như gói nhân, tạo hình họa tiết hoặc nướng thủ công từng mẻ để kiểm soát độ vàng và mùi thơm một cách tinh tế.”

Bà Thy - Trưởng phòng Sản xuất chia sẻ.

Bột mì được trộn theo tỉ lệ đặc biệt đã được Makefood nghiên cứu trong suốt thời gian qua để tạo nên lớp vỏ mềm – mịn – giữ ẩm tốt. Trong khi đó, phần nhân bánh được chế biến từ nguyên liệu tươi 100% – đậu xanh nấu mới mỗi ngày, hạt sen Đồng Tháp xay nhuyễn, trứng muối muối tay kỹ thuật cao – không chất bảo quản, không màu thực phẩm tổng hợp.

???? Tuyệt Đỉnh Nghệ Thuật Nướng Bánh: Vỏ Vàng – Nhân Mướt – Mùi Quyến Rũ Nếu ví việc làm bánh là nghệ thuật, thì công đoạn nướng chính là màn biểu diễn cao trào nhất. Lò nướng chuyên dụng tại Makefood có khả năng điều chỉnh nhiệt độ từng khay, từng tầng riêng biệt. Nhờ đó, mỗi chiếc bánh được “chăm sóc” như một tác phẩm riêng biệt.

Mỗi mẻ bánh đều phải trải qua 2 lần nướng:

Lần 1: giữ form bánh, giúp lớp vỏ ổn định.

Lần 2: phết mặt bằng hỗn hợp mật ong và lòng đỏ trứng, cho màu sắc vàng óng đặc trưng và mùi thơm quyến rũ.

“Bánh Trung thu ngon là khi bẻ ra không vỡ vụn, nhân tơi nhẹ, không quá ướt, không quá khô, ăn vào là thấy trọn vị”

– một thợ nướng kỳ cựu tại xưởng bật mí.

???? An Toàn Thực Phẩm: Ưu Tiên Số 1 Yếu tố vệ sinh và an toàn thực phẩm là điều không thể thương lượng tại Makefood . Mọi nhân sự trước khi vào khu sản xuất đều phải khử khuẩn, mặc đồng phục tiệt trùng và đi qua phòng áp suất.

Nhà máy được chứng nhận:

HACCP: Tiêu chuẩn kiểm soát nguy cơ trong thực phẩm.

ISO 22000: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm quốc tế.

“Ngon thôi chưa đủ, bánh Makefood còn phải an toàn tuyệt đối cho mọi đối tượng, kể cả trẻ em, người lớn tuổi hay người có chế độ ăn đặc biệt”

– đại diện Ban kiểm định chất lượng của công ty khẳng định.

???? Chất Lượng Là Danh Dự – Makefood Là Cam Kết Chính nhờ quy trình chuyên nghiệp, khắt khe và đầy tính nhân văn đó, Makefood đã xây dựng được niềm tin vững chắc với người tiêu dùng suốt những năm qua. Ngoài các dòng bánh truyền thống, Makefood còn phát triển thêm:

Bánh Trung thu không đường dành cho người ăn kiêng.

Bánh thập cẩm chay thanh đạm.

Bánh nhân thảo mộc cao cấp với yến, sâm, đông trùng hạ thảo.

???? Kết Luận: Makefood  – Nơi “Bí Quyết Vàng” Tạo Nên Từng Khoảnh Khắc Ngọt Ngào Giữa thị trường bánh Trung thu đầy cạnh tranh, Makefood nổi bật không chỉ vì hương vị truyền thống, mà còn vì sự tử tế trong từng chi tiết nhỏ nhất. Từ nguyên liệu, quy trình, con người đến triết lý làm nghề – tất cả kết hợp thành một bản sắc không thể sao chép.

Mỗi chiếc bánh Makefood là kết quả của nghệ thuật, khoa học và tình cảm dành cho Tết Đoàn Viên, là minh chứng sống động cho cam kết "Ngon là thật – Sạch là gốc – Tâm là cốt lõi".

Liên hệ ngay để trở thành khách hàng của Makefood Doanh nghiệp bạn đang tìm kiếm Set bánh Trung thu để tặng cho Quý Khách hàng, hãy để Makefood nâng tầm thương hiệu và mang đến quà tặng Trung thu đẳng cấp cho Quý Doanh nghiệp theo cách riêng.

Liên hệ ngay hôm nay để Makefood cùng đồng hành với Quý Doanh nghiệp

• Hotline: (+84) 375 315 345 (Mr. Tâm)

• Email: makefoodgift@gmail.com

Qua bài viết, Makefood hy vọng đã giúp Quý Doanh nghiệp có thêm thông tin rõ ràng và hữu ích về giải pháp quà tặng Trung thu đẳng cấp, giúp đối tác chinh phục thị trường và nâng tầm thương hiệu. #Makefood #Banhtrungthu #Trungthu #Quatang #Ytuongtangtrungthu #Tanggitrungthu #Banhtrungthuchatluong

Nguồn: Makefood VN